【配料】：2個量，約150g/個
| 漢堡肉餅醬 | 180g |
| 牛肉餡 | 100g |
| 豬肉餡 | 100g |
| 洋蔥 | 50g |
鹽 | 1g |
| 胡椒 | 0.3g |
牛奶 | 30g |
| 面包粉 | 15g |
| 色拉油 | 8g |
【做法】： 1、洋蔥切碎，微波爐600w1分鐘，冷卻。 2、除漢堡肉餅醬外原料全部投入混合均勻后，平分為2份，做成圓餅。 3 、鍋中倒油，將肉餅煎至2面上色（約6分鐘），醬汁倒入一起煮約5分鐘即可。或鍋中倒油，將肉餅煎熟（參考時間：每面約5分鐘），淋上醬汁，搭配自己喜歡的蔬菜裝盤即可。 |  |
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